Wprowadzanie pokarmów stałych do diety dziecka z alergią na białko mleka krowiego może wydawać się nie lada wyzwaniem. W opracowaniu jadłospisu bogatego w substancje odżywcze pomoże Wam poradnik Alergia na białko mleka krowiego – przewodnik rodzica: od diagnozy po rozszerzanie diety i jeszcze dalej, pełen praktycznych porad dla rodziców małego alergika. Znajdziecie tu informacje na temat wprowadzania pokarmów stałych do diety dziecka z alergią na białko mleka krowiego, a także szereg  przepisów na pożywne posiłki bezmleczne.

Wskazówki dla rodziców przy wprowadzaniu nowych pokarmów

Wprowadzanie nowych pokarmów powinno spowodować uśmiech na buzi Twojego dziecka – upewnij się, czy tak jest. Pamiętaj o skonsultowaniu się ze swoim pediatrą przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w żywieniu malca. Dziecko z alergią na mleko krowie lub z obciążonym wywiadem rodzinnym w kierunku alergii pokarmowej może mieć większe ryzyko alergii na soję, jajka, orzeszki ziemne, orzechy i ryby – musisz więc zachować szczególną ostrożność przy wprowadzaniu tych produktów. 

  • Jeżeli masz dziecko z alergią na białko mleka krowiego i chcesz rozpocząć wprowadzanie pokarmów stałych, najpierw porozmawiaj z lekarzem;
  • Upewnij się, że dziecko jest w dobrym stanie i nie ma żadnych wyraźnych objawów alergii;  
  • Na wprowadzanie nowości w jadłospisie malca najlepiej wybrać porę obiadową, ponieważ łatwiej wtedy obserwować dziecko i uzyskać pomoc medyczną w razie wystąpienia reakcji alergicznej;
  • Notuj nowe produkty podane dziecku, zarówno ich rodzaj, jak i porę podania, a także ewentualne reakcje alergiczne;
  • Małe dzieci zwykle preferują potrawy o znanych smakach, warto więc wprowadzać nowe pokarmy wraz ze znanymi produktami, a nie samodzielnie;
  • Poczekaj, aż malec zgłodnieje, zanim zaproponujesz mu potrawę, której jeszcze nie próbował;
  • Nie martw się, jeżeli Twoje dziecko nie od razu polubi nowy produkt. Czasami dzieci potrzebują spróbować daną potrawę nawet dziesięć razy, zanim do niej przywykną;
  • Dzieci wyczuwają negatywne reakcje; postaraj się zatem zachować pozytywne nastawienie podczas karmienia;
  • Pomóż maluszkowi poczuć się częścią rodziny, wprowadzając pokarmy stałe w porze posiłków wszystkich domowników i rozmawiając z nim podczas karmienia. 

Karmienie – wskazówki ogólne

  • Dzieci powinny jeść w takim tempie, w jakim chcą. Nie ponaglaj dziecka i nie zmuszaj go do zjadania większej porcji, jeżeli uzna, że już się najadło;
  • Aby Twoje dziecko nie miało poczucia, że omijają je potrawy serwowane pozostałym członkom rodziny, wypróbuj przepisy wykorzystujące mieszanki hipoalergiczne zamiast mleka.

Zasady rozszerzania diety u dzieci z alergią pokarmową - etapy

Poniżej prezentujemy przydatne porady dotyczące żywienia dzieci, pogrupowane na 3 etapy w zależności od wieku niemowląt.

Czy Twoje dziecko jest gotowe na przyjęcie pokarmów stałych

Twoje dziecko będzie gotowe na przyjęcie pokarmów stałych między 4. a 6. miesiącem życia, jeśli potrafi:

  • siedzieć w krzesełku dla niemowląt przeznaczonym do karmienia,
  • kontrolować swoją głowę i szyję tak, by trzymały się prosto.
  • otworzyć usta na widok zbliżającego się pokarmu,
  • pokazać zainteresowanie jedzeniem,
  • połknąć większą część pokarmu zamiast wypchnąć je na zewnątrz językiem.

Wskazówki dla etapu 1 (4-6 miesięcy)

  • Na początek podawaj dziecku niewielkie ilości nowych produktów – jedna lub dwie łyżeczki gładkiego purée w zupełności wystarczą;
  • Ilość zjadanych produktów nie jest istotna; liczy się przyzwyczajenie dziecka do jedzenia;
  • Spróbuj stopniowo podawać dziecku jedzenie o zróżnicowanej konsystencji.

Wskazówki dla etapu 2 (6-9 miesięcy)

  • Zanim podasz dziecku inne potencjalnie alergizujące produkty, takie jak jaja, orzechy i soję, zasięgnij porady specjalisty;
  • Na wszelki wypadek przygotuj większą ilość odpowiedniego, wolnego od alergenu jedzenia i umieść je w zamrażarce;
  • Zamień butelkę na kubeczek - 8 miesiąc życia jest doskonałym momentem na rozpoczęcie nauki picia mleka mamy lub Nutramigenu z kubeczka zamiast z butelki. Wypróbuj kubek „niekapek”, który ułatwi to zadanie. Zacznij od podania dziecku raz dziennie niewielkiej ilości wody w kubeczku, aby przyzwyczaiło się do nowej rzeczy. Następnie zaproponuj mleko w kubku rano, podczas gdy dziecko je kaszkę lub inne pokarmy. Jeśli dziecko odmawia, podaj mleko swoje lub schłodzony Nutramigen w kubeczku. Powtarzaj to każdego dnia. Kiedy dziecko zaakceptuje poranny kubek, wprowadź następne po południu i wieczorem. Łatwiej odzwyczaisz malca od butelki, jeśli nie będzie jej miało w zasięgu wzroku. Nie czekaj zbyt długo na tę zamianę, a ponieważ odzwyczajanie od butelki jest trudne, chwal dziecko gdy pije z kubka. Powinnaś kontynuować podawanie Nutramigenu LGG lub Nutramigenu Puramino w kubeczku tak długo, jak jest to zalecane przez Twojego lekarza. Nie wprowadzaj produktów zawierających białka mleka krowiego bez nadzoru specjalisty.

Wskazówki dla etapu 3 (9-12 miesięcy)

  • Niemowlęta są nadal karmione łyżeczką, ale możesz też podawać im bezmleczne jedzenie w kawałkach, które maluszek może chwycić dłonią i w ten sposób przyzwyczajać się do przeżuwania.