Lasagne
Ten przepis na lasagne bez mleka łączy białko pochodzące z mielonego mięsa i Nutramigenu, skrobię z makaronu i warzywa. Dzięki temu posiłek jest zbilansowany i pożywny. Łącząc różne konsystencje wspomaga umiejętność żucia, a dzięki wielu różnym składnikom pomaga w rozwoju zmysłu smaku Twojego dziecka.
od 7-8 miesięcy
3 porcje dla małego dziecka lub 6 porcji dla niemowlęcia.
Ucierane, rozgniatane, siekane odpowiednio do potrzeb.
Sos bolognese
SKŁADNIKI:
|
2 łyżki |
oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia |
|
1 |
drobno posiekana i sparzona cebula (będzie delikatniejsza) |
|
½ |
małego ząbka czosnku (opcjonalnie) |
|
150 g |
mielonego mięsa (np. cielęciny) |
|
¼ |
drobno posiekanej czerwonej papryki, 200 g pokrojonych pomidorów (bez skórki) |
|
3 łyżki |
koncentratu lub przecieru pomidorowego |
Biały sos z Nutramigenem
|
4-5 |
płaty lasagne(bezjajeczne w razie potrzeby). Mogą być wstępnie gotowane lub namaczane, albo użyte w suchej postaci bez dodatkowych przygotowań – według instrukcji na opakowaniu. |
SKŁADNIKI:
|
1-2 łyżeczki |
oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia |
|
½ |
drobno posiekanej i sparzonej cebuli (będzie delikatniejsza) |
|
1 kawałek |
selera, starty na tarce o grubych oczkach |
|
1 łyżeczka |
świeżego, drobno siekanego estragonu (może też być suszony) |
|
100 g |
ryżu do risotto |
|
270 ml |
bulionu warzywnego |
|
9 miarek |
Nutramigenu |
PRZYGOTOWANIE Lasagne:
- 1.
Rozgrzej olej/oliwę i podsmaż cebulę (oraz czosnek jeśli go używasz) do miękkości i na złoto.
- 2.
Dodaj i obsmaż mielone mięso.
- 3.
Dodaj czerwoną paprykę.
- 4.
Dodaj pokrojone pomidory i koncentrat pomidorowy lub passatę, gotuj przez 30 minut.
- 5.
Kiedy mięso będzie gotowe, przygotuj lasagne z warzywami i z naprzemiennymi warstwami mięsa mielonego, płatów lasagne.
- 6.
Zapiekaj przez 40 minut w temperaturze 180°C.
- 7.
W międzyczasie przygotuj biały sos z Nutramigen. Przestudzone danie podawaj z dodatkiem białego sosu.
Wskazówka:
- do mrożenia w pojedynczych porcjach
Enjoy!
Podobne przepisy
Ten przepis zawiera źródło skrobi, białka i warzywa, dzięki czemu stanowi posiłek o kompletnym...
Jest to klasyczny przepis, dostosowany do diety bezmlecznej w pysznej wersji. Potrawa ta zawiera...
Ten przepis zawiera mnóstwo substancji odżywczych, pochodzących zarówno z porów, jak i białego sosu...